Šoti keemikud töötavad uut tüüpi toidu
värskuse indikaatori kallal, mis annaks ostjale teada pakendi sisu riknemisest.
Pakendi sisu tegeliku seisukorra kohta tarbijaile info andmiseks kasutatakse erinevaid indikaatoreid, näiteks kleebiseid, mis soojas ruumis ning aja möödudes värvi muudavad või reageerivad toidu roiskumisel tekkivatele väävli- ja lämmastikuühenditele. Glasgow' Strathclyde'i ülikooli keemikute plaani kohaselt peaks selline näidik olema pakendi loomulik osa, nii jääksid ära kulutused selle lisamisele.
Seotud lood
14. novembril toimus Tallinnas Mövenpicki konverentsikeskuses Eesti Viljatusravi ja Embrüoloogia Seltsi sügisseminar „Kuidas viljakuskell tiksub?“. Konverentsil osales sadakond meditsiinitöötajat - kokku olid tulnud naistearstid, viljatusraviga seotud spetsialistid ja reproduktiivmeditsiiniga seotud teadlased.